ขายหม้ออัดความดันสแตนเลส ขนาด 7 ลิตร ในราคาที่คุณเป็นเจ้าของได้

ขายหม้ออัดความดันสแตนเลส ขนาด 7 ลิตร ในราคาที่คุณเป็นเจ้าของได้

ปากหม้อกว้าง 24 ซม. เป็นสแตนเลส100%ทั้งใบ หนา ทนทาน แข็งแรง ปลอดภัย น้ำหนัก(รวมกล่องบรรจุ)3.9กิโลกรัม รับประกัน 5 ปี มีขอบยางอะไหล่สำรองแถมฟรีมาด้วยในกล่องอีก 1 อัน และสามารถสั่งซื้อเพิ่มเติมได้ตลอดเวลา (มีขอบยางอะไหล่สำรองไว้ให้บริการตลอดเวลา หรือซื้อเพิ่มราคาเพียงชิ้นละ 100.-บาท)

เหมาะสำหรับทำอาหารประเภทตุ๋น เช่น ขาหมูพะโล้, เป็ดตุ๋น, แพะตุ๋น, เนื้อตุ๋น,ซี่โครงหมูตุ๋น, ต้มจับฉ่าย, ปลาทูต้มซีอิ๊ว(ก้างปลาทูนุ่มอย่างปลากระป๋องเลย) เป็นต้น โดยสามารถช่วยให้ท่านประหยัดเวลา และแก๊สได้มากกว่า70% เลยทีเดียว เช่น เดิมทำขาหมูพะโล้หลังจากน้ำเดือดต้องตุ๋นไฟอ่อนๆอีกเป็นชั่วโมงถึงสองชั่วโมงจึงจะได้ขาหมูที่เปื่อยอ่อนนุ่มได้ที่ แต่สำหรับหม้ออัดความดันแล้วรับประกันว่าหลังจากน้ำเดือดโดยมีแรงดันเสียงหวีดออกจากหม้อแล้วเพียง 5-15 นาที(แล้วแต่ความชอบแต่ละท่านว่าต้องการเปื่อยมาก-น้อย) ท่านจะได้ขาหมูที่เปื่อยนุ่ม รสชาดดีไว้รับประทานแน่นอน รวมถึงเนื้อวัวที่เหนียวๆ ,เป็ด, ซี่โครงหมู หรือแพะ เป็นต้น เพียงแต่ท่านต้มด้วยหม้ออัดความดัน หลังได้ยินเสียงหวีดแรงดัน5-15นาที ก็ได้เนื้อที่เปื่อย อ่อนนุ่มแล้ว

การใช้ในครัว ก็ไม่มีอะไรมาก ใส่เนื้อหรือผักที่ต้องการต้มแล้วเติมน้ำให้อยู่ในระดับไม่เกิน3ส่วน4 ของหม้อปิดฝาล๊อคให้แน่นสนิท ตามปกติฝาบนที่ปิดจะมีรูระบายไอน้ำออกได้(ให้ใส่ลูกตุ้มถ่วงปิดลงไปที่เดือยระบายไอน้ำ) เพราะเวลามันเดือดเต็มที่ ขณะต้ม เสียงมันจะดังน่ากลัวมาก คนที่เพิ่งใช้จะมีความรู้สึกกลัวๆ แต่ไม่มีอะไรครับ การต้มด้วยหม้อความดันแบบนี้ จะใช้เวลาน้อยมากๆ เคยต้มขาหมูกิน แค่ 5-7 นาที เปิดออกมากินได้กำลังดี ไม่เหนียวเลย ที่สำคัญพอมันเดือดแล้ว อย่าไปไหนนานนะครับ เดือดเสียงหวีดได้สักประมาณ5 นาที หรือไม่เกิน 15 นาที ก็ดับไฟได้แล้ว แล้วอย่าเพิ่งเปิดฝาหม้อนะครับ เพราะภายในหม้อยังมีแรงดันอยู่สูงมาก มันจะเปิดไม่ออกครับ ต้องรอให้เย็นลงสักพัก(ทิ้งไว้ประมาณ10-30นาที) หากด่วนใจร้อนต้องการกินอาหาร ก็ให้หาตะเกียบมาสอดเขี่ยเพื่อยกลูกตุ้มถ่วงที่เดือยไอน้ำออก เพื่อระบายไอน้ำออกให้แรงดันลดลง และสักพักหลังไอน้ำพวยพุ่งแผ่วลงแล้วจึงยกหม้อไปที่อ่างล้างจาน แล้วราดน้ำสัก2-3ขัน ดูว่าเริ่มเย็นลงมาหน่อยแล้วลองขยับหมุนเปิดด้ามจับที่ฝาหม้อดูว่าหมุนได้โดยง่ายหรือเปล่า ถ้ายังขยับยากต้องราดน้ำลงไปที่ฝาหม้ออีก แล้วลองขยับฝาหม้อดูอีกทีจนกระทั่งขยับเปิดฝาหม้อได้โดยง่าย จึงเปิดนำเอาอาหารออกมา หม้อนี้มันประหยัดเวลาได้มากจริงๆ ต้มอะไรแปปเดียวได้กินหมด เปื่อยได้ที่เลย

หม้ออัดความดัน หรือ หม้อแรงดัน หรือ Compressure cooker เป็นของใช้ในครัวเรือนที่จำเป็นของชาวอินเดีย เรียกได้ว่ามีแทบทุกหลังคาเรือนก็ว่าได้ เพราะเป็นผู้ช่วยคนสำคัญของแม่บ้านทั้งหลาย แต่หลายท่านอาจแปลกใจว่าอินเดียซึ่งทานมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่นั้นจะเอาหม้อแรงดันไปทำอะไร
ปกติเรามักนึกภาพการใช้หม้อแรงดันในการปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ต้อง การทำให้เนื้อนุ่มและเปื่อยยุ่ย โดยไม่สิ้นเปลืองเวลาและแก๊สมากนัก ที่อินเดียเขาก็ใช้ในลักษณะเดียวกัน เพียงแต่เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์เป็นถั่วประเภทต่างๆ โดยมากมักเป็น “ดาน” (แกงถั่ว) เพราะการต้มถั่วเมล็ดแห้งให้สุกจนเปื่อยต้องใช้เวลามากทีเดียว อีกทั้งที่นี่เขายังใช้หม้อแรงดันในการหุงข้าวด้วย ซึ่งก็ช่วยประหยัดเวลาและประหยัดแก๊สไปได้มากเลย
พวกเราคงพอทราบคุณประโยชน์ของหม้อแรงดันบ้างแล้ว นอกเหนือจากช่วยประหยัดเวลา ประหยัดแก๊สแล้ว ยังช่วยรักษาคุณค่าทางอาหาร ที่อาจหมดสิ้นไปกับการปรุงอาหารที่ใช้เวลานานๆ ยังป้องกันอาหารไม่ให้ไหม้ติดก้นหม้อ แถมยังปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นต้ม ตุ๋น นึ่ง ทำซุป หรือแม้แต่หุงข้าว
แต่อย่างว่าหม้อแรงดันที่บ้านเรามีราคาแพงมาก จึงไม่ค่อยใช้กันอย่างแพร่หลายเหมือนอย่างคนอินเดียเขา อีกทั้งคนที่ไม่คุ้นเคยจะรู้สึกกลัว เพราะเวลาที่หม้อเดือด ไอน้ำจะดันออกมาที่หัวจุกของฝาหม้อ และส่งเสียง ฟรีซซซซซ! ดังลั่น (นี่จึงเป็นที่มาของชื่อที่พวกเรานิยมเรียกกันว่า “หม้อฟรีซ”) แต่พอได้ลองใช้ดูก็ติดใจกันเป็นแถวเลยครับ

*** สินค้ารับประกัน5ปี นับจากวันซื้อ

สนใจสั่งซื้อ หม้ออัดความดันสแตนเลส ขนาด 7 ลิตร ปกติราคา 3,250 บาท พิเศษเพียง 2,650.-บาท ค่าจัดส่งทางไปรษณีย์ ทั่วประเทศ 100 บาท รวมเบ็ดเสร็จ 2,750.-บาท สามารถสั่งซื้อได้ที่ http://onlineshop.kasate.com หรืออีเมล์สอบถามได้ที่ [email protected] หรือทางโทรศัพท์ 086-7190172 ชนินทร์ สัตตธารา 540 ถ.โชคชัย-เดชอุดม ต.นางรอง อ.นางรอง จ.บุรีรัมย์ 31110