ไข่ขาว Pure Protein Plus

ไข่ขาวจัดว่าเป็นอาหารยอดนิยมที่นักเพาะกาย หรือบรรดานักเล่นเวท และผู้สนใจออกกำังที่รักสุขภาพ ที่ อยากให้ให้ร่างกายของตัวเองดูดี มีกล้่ามเนื้อ ซึ่งเป็นความฝันของผู้ชายเกือบทุกคนที่อยากจะมีกล้ามเนื้อที่เป็นมัดๆแน่นๆ เมื่อพูดถึงการเล่นกล้ามเเล้ว สิีงที่ขาดไม่ได้นั่นคือ เรื่องโภชนาการ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริม วิตามินต่างๆ ซึ่งเรายากมากที่จะหาซื้ออาหารเสริมราคาแพงๆมากิน แต่ปัจจุบัน ได้มีการนำไข่ มาแยก เอาเฉพาะไข่ขาว มาทำเป็นผง ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากที่บรรดา เราๆทั้งต้องมาแกะไข่ทีละฟอง แยกกินเฉพาะไข่ขาว และไข่แดงทิ้ง บางท่าน ก็อาจจะเผลอกินไข่แดงไปด้วยเพราะอาจจะรู้สึกเสียดาย เลย กลับได้โทษกลับมา นัั่นคือ คลอเรสโตรอลสูง มาด้วย ดังนั้น ไข่ขาวผงจึงช่วยได้เยอะ
ขอแนะนำ ไข่ขาว Pure Proteinm Plus Egg Protein : โดยตอนนี้มีจำหน่ายแล้ว ซึ่งสามรถชง ปั่น กินได้เลย ตามต้องการ เหมือนอาหารเสริมปกติ เช่น เวย์โปรตีน ก็คิดว่าสะดวกดีนะครับ ไม่ต้องไปซื้ออาหารเสริมเเพงเพราะ ของเราขายไม่แพงราคา ไม่เกินพันบาทครับ
ยังไงก็ขอให้พิจารณา Pure Proteinm Plus Egg Protein ด้วยนะครับ
มีคนบอกว่า ไข่ขาวเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างแพง ตอนนี้คงไม่ใช่เรื่องใหญ่แล้ว แต่ก่อนจะกินไข่ขาวนั้น มันช่างยุ่งยาก ต้องเลือกไข่ที่ดี ขนาดฟองเล็กไปก็ไม่ได้ ราคาไข่ที่ขึ้นๆลงๆก็เป็นเรื่องที่ต้องพิจารณา ซึ่งถ้าหากคุณจะกินไข่ขาวให้ได้โปรตีนต่อวัน 25 กรัมละก็ คุณต้องกินไข่ขาววันนหึ่งประมาณ 8-9ฟอง Pure Protein Plus Egg Protein เป็น ไข่ขาวผง
จึงได้มีการคิดค้นเพิ่มมูลค่าให้กับไข่ไก่ โดยนำไข่ไก่ที่ไม่ได้ขนาดตามที่ขายตามตลาดมา ผลิตเป็นไข่ผงด้วยวิธีการฉีดเป็นฝอย ที่อุณหภูมิ 134 องศา เพื่อให้ได้ผงสีขาวละเอียด และฆ่าเชื้อโรคที่อาจปนเปื้อนมากับไข่สด ขณะเดียวกันยังต้องทำการสกัดเอาน้ำตาลที่มีในไข่ดิบ ก่อนนำมาฉีดเป็นฝอย ที่อุณหภูมิ 137องศาเซลเซียส ทำให้ได้ผงสีขาว ละเอียด ที่ต้องสกัดเอาน้ำตาลออกก่อน เพื่อที่จะไม่มีผงสีน้ำตาลจากน้ำตาลไหม้ เวลาละลายน้ำจะได้น้ำเหนียวใส ไม่มีสี มีกลิ่นเล็กน้อย คุณสมบัติยังใกล้เคียงกับไข่ดิบ แต่ ปราศจากเชื้อโรค เพราะผ่านความร้อนมาแล้ว ดังนั้น โดยไข่ขาวผงมีโปรตีน สูงถึง 85% ปราศ จากไขมัน และคอเลสเตอรอล เหมาะกับผู้ที่ดื่มนม หรือโปรตีนจากนม ไม่ได้ เนื่องจาก ไม่มีน้ำย่อย ที่ย่อยสารอาหารในนมได้ ทำให้ เกิดอาการท้องอืด สำหรับไข่ขาวผงนั้นจะทำมาเป็นแบบไข่สุกอย่างเดียว สาเหตุก็เนื่อง จากถ้าไข่ขาวแบบเหลวที่ตอกออกมาจากเปลือกไข่แล้ว จะเป็นแหล่งอาหารชั้นดีเยี่ยมของจุลินทรีย์ การพาสเจอไรซ์จะฆ่าเชื้อโรคได้ในระดับหนึ่งเท่านั้น ไม่นิยมทำ เพราะว่ามันจะทำให้ไข่บางส่วนสุก
การที่ทำให้แห้งทั้งที่ยังไม่สุก ก็คือ การเอาเชื้อโรคแฝงเข้าไปด้วย ซึ่งยังไงก็ไม่ผ่านการตรวจคุณภาพแน่นอน จึงนิยมทำให้สุกก่อน ถึงแม้ไข่ที่สุกจะเป็นวุ้นแข็ง เขาก็มีเครื่องมือที่สามารถบดให้ละเอียด และหลังจากนั้นก็เอาไปผสมกับน้ำให้เป็นของเหลว ทำให้อุณหภูมิลดต่ำลง แล้วก็ไปทำให้แห้งด้วยสเปรย์ในห้องอบร้อน ซึ่งจะทำให้น้ำระเหยออกอย่างรวดเร็ว และก็ได้ไข่ขาวผงมาขาย ไข่ขาวผงนั้น สามารถตักแล้วชงกินได้เลย ซึ่งจะมีกลิ่นหอมไม่คาว แต่จะมีรสเค็มนำอยู่นิดหน่อยทางเลือกใหม่ เวย์โปรตีน แต่ใครจะสู้ไหวละ เครื่องดื่มโปรตีนราคาค่อนข้างสูงโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2-3พันบาท ต่อ 1กิโลกรัม