สอนทำไอศกรีมโฮมเมด โดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ & จำหน่ายเครื่องปั่นไอศกรีม ส่วนผสมสำหรับทำไอศกรีม

หลักสูตรไอศกรีมโฮมเมด เรียนสนุกกับคลาสที่เล็ก บรรยากาศเป็นกันเอง
สูตรไอศกรีมโฮมเมดที่นำมาสอน เน้นความอร่อย สด หอมมัน แบบโฮมเมดแท้ ๆ
สอนทำไอศกรีมจากนมสด ครีมสด ผลไม้สด ๆ ไม่ใช่ไอศกรีมผงเอามาทำละลาย
เรียนรู้เทคโนโลยีการผลิตไอศกรีมที่สามารถนำมาใช้กับไอศกรีมโฮมเมดได้จริง
เรียนรู้เคล็ดลับในการทำไอศกรีมให้เนียน นุ่ม ฟู สวย รสชาติดี
เรียนปั่นไอศกรีมจากเครื่องปั่นไอศกรีมที่มีหลากหลายแบบ มากกว่าที่อื่น ๆ
อุปกรณ์เพียบพร้อม ได้ลงมือทำทุกคน มีผู้ช่วยล้างอุปกรณ์ที่ใช้แล้วเพื่อความสะดวกรวดเร็ว
สถานที่เรียนมีที่จอดรถอย่างเพียงพอ ห้องเรียนกว้างขวาง เปิดแอร์เย็นสบาย
ที่สำคัญ... คุณจะได้เรียนกับอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านไอศกรีมโดยเฉพาะ
สอนด้วยความรู้จากการศึกษาและทำงานวิจัยเกี่ยวกับไอศกรีมมาหลายปี
เพื่อให้คุณทำไอศกรีมได้ และเข้าใจวิธีการทำไอศกรีมอย่างลึกซึ้ง
วิทยากร : อาจารย์พรหล้า ขาวเธียร
อดีดอาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร 
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

อาจารย์พรหล้า ขาวเธียร เป็นอาจารย์ประจำภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร มจพ.
รับราชการมาเป็นเวลานาน 13 ปี ก่อนออกมาทำงานด้านไอศกรีมเต็มตัว
ปัจจุบันยังคงเป็นอาจารย์พิเศษให้กับมหาวิทยาลัย และฝึกอบรมไอศกรีมให้กับหน่วยงานต่าง ๆ หลายแห่ง
ผลงานนอกเหนือจากงานสอนและวิจัยที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ไอศกรีมของวิทยากร
เว็บไซด์ www.icecreamfanclub.com
วิทยากรอบรมไอศกรีมให้กับหน่วยงานของรัฐและเอกชนหลายแห่ง
แขกรับเชิญ-วิทยากร ในรายการ Strawberry Cheese Cake, ความรู้คือประทีป, Teen Zone, คิดดี คิดสนุก, Thai Delight
ข่าว ช่อง 9 และ ช่อง 11 บทสัมภาษณ์ในหนังสือพิมพ์ ผู้จัดการ, The Nation, เดลินิวส์, กรุงเทพธุรกิจ, คม ชัด ลึก, Food Focus, @Kitchen, UPs, at office
บทความในหนังสือธุรกิจไอศกรีมโฮมเมด ของสถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หนังสือเริ่มต้นธุรกิจไอศกรีมโฮมเมด ของ Thailand Restaurant News
และวารสารอีกหลายฉบับที่ขอข้อมูลเพื่อเขียนบทความ เช่น Health & Cuisine, Gourmet & Cuisine, Thailand Restaurant News, SME ชี้ช่องรวย ตั้งตัว ฯลฯ
ที่ปรึกษาโรงงานไอศกรีมขนาดกลางและขนาดย่อมอีกหลายแห่ง *** อ่านคำแนะนำประกอบการตัดสินใจในการเรียนทำไอศกรีม และความคิดเห็นของผู้ที่ได้เรียนทำไอศกรีมกับ อ.พรหล้า ที่ ***
http://www.missicecream.com/article.php?id=51042 *** รวมภาพจากการอบรม และตรวจสอบรอบการอบรมครั้งต่อไปได้ที่ ***
 http://www.missicecream.com/product.detail_553578_th_2518409  
กำหนดการอบรม วันแรก
09.00-11.00 : บรรยายเรื่องขั้นตอนและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตไอศกรีมในแต่ละขั้นตอน
11.00-12.00 : ปฏิบัติการ เตรียมไอศกรีมมิกซ์ ชนิด ไอศกรีมนม ไอศกรีมกะทิ ไอศกรีมนมถั่วเหลือง
12.00-13.00 : รับประทานอาหารและแนะนำตัว
13.00-13.30 : บรรยายเรื่องเทคนิคการปั่นไอศกรีม
13.30-15.30 : ปฏิบัติการ ปั่นไอศกรีมกลุ่มละ 4 ประเภท
15.30-16.00 : ตอบคำถาม บรรจุและแบ่งไอศกรีม   วันที่สอง
09.00-10.30 : บรรยายเรื่องเทคนิคการทำไอศกรีมให้อร่อยและเนื้อดี
10.30-11.00 : บรรยายเรื่องวิธีการปรับสูตรไอศกรีมสำหรับการทำไอศกรีมรสชาติต่าง ๆ
11.00-12.00 : ปฏิบัติการ ผสมไอศกรีมมิกซ์ ประเภทเชอร์เบท ซอร์เบท์ โยเกิร์ตแช่แข็ง และไอศกรีม sugar-free
12.00-13.00 : รับประทานอาหารกลางวัน
13.00-15.30 : ทบทวนวิธีการใช้เครื่องปั่นและวิธีปั่นไอศกรีม และปั่นไอศกรีมกลุ่มละ 4 ชนิด
15.30-16.00 : สรุปการอบรม ถามตอบคำถาม บรรจุและแบ่งไอศกรีม

ค่าลงทะเบียน

- ท่านละ 4,000 บาท 
- ราคานี้รวมเอกสารประกอบ, สูตรไอศกรีมตามหลักสูตรที่อบรมประมาณ 40 สูตร, หมวกคลุมผม, ผ้ากันเปื้อน, อาหารว่าง, เครื่องดื่มร้อนและเย็นเสิร์ฟตลอดวัน, อาหารกลางวัน, และไอศกรีมที่ทดลองทำ
- หากท่านมีกล่องโฟมที่บ้าน กรุณาเตรียมกล่องโฟมที่มีขนาดบรรจุ 5 ลิตรขึ้นไป สำหรับใส่ไอศกรีมกลับบ้านมาด้วย เพื่อเป็นการไม่เพิ่มขยะโฟมให้กับโลกนะคะ หากไม่มีกล่องโฟมกรุณาสั่งจองกล่องโฟมล่วงหน้า โดยจะคิดราคาค่ากล่องโฟมในราคาเดียวกับที่ซื้อจากแม็คโครค่ะ

ขั้นตอนการสมัคร

1. ติดต่อลงชื่อจองหลักสูตรและวันที่อบรมที่ต้องการที่คุณอุ๊  ทางโทรศัพท์ Tel. 085-120-5911 หรือ e-mail : [email protected] 2. ชำระค่าลงทะเบียน โดยโอนเงินเข้าบัญชี ตามรายละเอียดในเว็บ www.missicecream.com  ขอสงวนสิทธิ์ให้ผู้ที่ชำระเงินก่อนเท่านั้น  * หากไม่สามารถมาอบรมได้ตามวันที่ตกลงไว้ สามารถติดต่อขอเลื่อนวันอบรมหรือขอรับเงินคืนได้เต็มจำนวณก่อนอบรมไม่ต่ำกว่า 4 วัน หากแจ้งช้ากว่า 4 วัน จะไม่คืนเงินค่าอบรมให้ ท่านสามารถโอนสิทธิ์ให้ผู้อื่นมาเรียนแทนได้ หรือมาติดต่อขอรับเอกสารการอบรมได้หลังวันอบรมไม่เกิน 2 สัปดาห์ค่ะ

3. ส่งรายละเอียดการโอนค่าอบรมทาง e-mail หรือ โทรศัพท์ โดยแจ้งรายละเอียด ได้แก่ ชื่อผู้โอน วันที่อบรม วันที่โอนเงิน และเวลาที่โอนเงิน (กรุณาเก็บหลักฐานการโอนเงินไว้เพื่อยืนยันการจ่ายค่าลงทะเบียน)


สถานที่อบรม
ร้านมิสไอศกรีม (Miss Icecream)
บ้านเลขที่ 164 ถ.จรัญสนิทวงศ์ 63
บางบำหรุ บางพลัด กทม. 10700
แผนที่การเดินทาง http://www.icecreamfanclub.com/map
(มีที่จอดรถกว่า 19 คัน ภายในบ้านค่ะ)


รายละเอียดเพิ่มเติม
http://www.missicecream.com/
http://www.icecreamfanclub.com/     เครื่องปั่นไอศกรีม Gelatissimo    
  ส่วนผสมไอศกรีม

ส่วนผสมไอศกรีมที่คัดเลือกแล้วว่าเหมาะสมที่สุดกับไอศกรีมโฮมเมด ที่เน้นความอร่อยของรสชาติ และคุณภาพของวัตถุดิบ
ดูรายละเอียด สั่งซื้อเครื่องปั่นและส่วนผสม ได้จาก
http://www.missicecream.com ติดต่อสมัครอบรม สั่งสินค้า หรือขอรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
คุณอุ๊ (เลขาของ อ.พรหล้า)
Tel. 085-120-5911
e-mail : [email protected]

ขอคำปรึกษาเกี่ยวกับไอศกรีมได้ที่
อ.พรหล้า ขาวเธียร
Tel. 085-085-0852
e-mail : [email protected]
http://www.icecreamfanclub.com
http://www.missicecream.com

แผนที่สถานที่อบรมและรับสินค้า
http://www.icecreamfanclub.com/map/index.html

KEYWORDS: ไอศกรีม ไอศครีม ไอสกรีม ไอสครีม ไอติม เรียนทำไอศกรีม สอนทำไอศกรีม เครื่องทำไอศกรีม เครื่องปั่นไอศกรีม เครื่องทำไอศครีม เครื่องปั่นไอศครีม อบรมไอศกรีม สอนทำไอศครีม เรียนทำไอศครีม อบรมไอศครีม     โทรมาสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือขอคำปรึกษาเกี่ยวกับไอศกรีมได้นะคะ ^_^